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2006.05.16
テーマ：今夜のばんごはん(50668)
カテゴリ：節約＆オリジナルレシピ
 いつもと違うハンバーグを作ってみたくて、 煮込みハンバーグにしました。 夫も風邪気味でしたので、煮込んだ方が アッサリするかなぁと思いまして。。。  ＜煮込みハンバーグ（２人分）＞ １．ハンバーグのたねを作ります。 （ハンバーグは各ご家庭に沿ったものを。。 ご存知の通りだと思いますので書きません） ２．フライパンにサラダ油を引き、１を焼く。 両面しっかり焼いてくださいね。 ３．２に、水８０ＣＣ、洋風スープの素（少量）、 赤ワイン（大２）、ウスターソース（大２）、 トマトケチャップ（大２）、トマト缶（１／２） ｏｒ細かく切ったトマト（２個分）、を入れ弱火で 蓋をして煮込む。 （※トマト缶の場合、ケチャップの量を加減して下さい） （感想  ） まぁまぁのできかなぁと思ったのですが、、、 夫曰く、「まぁまぁかな、いつもの赤ワインの味がしみこんだハンバーグの方が 美味しいよ」と言われてしまいました  。あんまり凝らない方がいいみたいデス。。。。  ランキングに参加しております。クリック１票が励みです♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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