♪節約しながら楽しむ我が家のごはん♪

　我が家は、結婚記念日を祝して、毎年ホテルのディナーに行ってます。
　今年は、ホテル阪急インターナショナルのマルメゾンに行ってきました。

　　　　　
　ホテル阪急インターナショナル

　事前に、「結婚記念日なので」と予約をしていたので、窓際の席を用意して頂きました。
　１８時～予約したのですけど、まだ外は明るいです。

　
　手に持ってるお花は、ホテルからのプレゼントです。
　記念に写真を撮って頂けました。

　メニューを見てみると、４つのコース料理がありました。
　私達が注文したのは、「６月のムニュ・ド・シェフ《新緑彩菜》コース（16,000円）」を頼みました。

　メニューに内容は以下の通りです。　

　～アミューズ　季節の美食～
　

　～バジリックの香り活帆立貝と北海道産仔牛の甲殻類風味ブレゼ　シャンピニオン・デュクセルと
　　彩色野菜のプレッセ　カスピ海産キャヴィアとアスペルジュのムースリーヌ～
　（長い名前です。。）
　

　～パスティスの香り蟹とブルゴーシュ産エスカルゴ・プティグリ　
　　アスベルジュとアンディーヴ・サラダのペルシヤード　クルジェットと花野菜のスムール添え～
　

　～活鰈（かれい）のフィレ　地中海産唐墨の香草サラダ仕立て　新緑野菜、車海老、五穀、
　　有機栽培馬鈴薯のパルマンティエ風
　　オリーヴ、プチトマト、サクランのクーリィ、サラダ・ジュ添え～
　

　～和牛フィレ肉ノワゼットのポワレ　赤葡萄酒ソース　トリュッフの芳香鴨のフォアグラ・ブレゼと　
　　アーティチョーク　胡桃風味サラダ・エピナールとセープ茸のチップス添え～
　
　ちょっと写りが悪いので、、、こんな感じの料理でした。
　盛り付けは少し違いますが。。。
　
　
　～フランス産のフロマージュ～
　ワゴンから好きなチーズを盛ってもらいます。
　私は、あんまりチーズが好きではないので、一口分しか頂きませんでした。
　何のチーズか忘れてしまいましたが、美味しく頂けました。

　～季節のガトー、ソルベ、グラスのグランデセール～
　
　こちらも、ワゴンから好きなデザートを盛ってもらいました。
　お皿に、「ご結婚記念日おめでとうございます」とチョコレートで描いて頂いてます

　～コーヒー・フランス小菓子～
　
　かわいい小菓子でした

　これらの料理のお供に、、、、
　　こちらのシャンパンを頂きました。（勿論、グラスでですよ）

　フレンチを食べに行きますと、税金の他にサービス料（１０％）がかかるのですが、
　コチラのクーポンを持っていくと、１０％オフしてもらえます。　

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　客層は、私達夫婦みたいに、結婚記念日で来られてるカップル、
　ご年配のご夫婦（常連さんっぽい）が多く、家族連れは少なかったです。
　スタッフの方は、感想とか聞いてこないので、２人の雰囲気を楽しみたい人にはいいかも。。
　（私は、会話をしたい方なので、物足りませんでしたが。。）
　
　全体的に、どれも凝っており美味しく頂けました。
　私は、肉料理が良かったです。
　夫は、ホタテを使った前菜が良かったそうです。

　しかし、前回行った「ホテルオークラ神戸」みたいに、
　印象に残る料理がなかったのが残念でした
　個人的な偏見ですが、阪急系ホテルの料理は、「どうも、、、」って感じが多いですね。
　立地条件がいいので、少し高い？？と思ってしまうかも。。。
　内装はゴージャスで高級感がありました。一応、男性は上着着用です。
　
　ふと、
　「いつまで、こういう贅沢なこと、出来るんやろうなぁ～」って思ってしまった私。
　夫に尋ねたら、
　「子供が出来たらムリやろうなぁ。お店に連れてこられへんしなぁ。今だけやで」
　って言われてしまいました
　確かにそうだよね～　夫よ、ご馳走様でした。感謝


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