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テーマ:好きなスパゲッティー(494)
カテゴリ:節約&オリジナルレシピ
久しぶりのレシピです。 ここのところ、、、忙しくって、 お料理に凝っている時間がなく。。。。(^^; (言い訳その1) お昼に作ったパスタです。 まずは、、、、、 (材料・・・1人分) ○パスタ麺・・・・・80グラム ○トマト・・・・・・1個 ○大葉(又はバジル)・・・・2枚 ○オリーブオイル・・・・・大1 ○ブラックペッパー・・・・少々 ○にんにく・・・・・・・・少々(みじんぎり) ○バルサミコ酢・・・・・・少々 (作り方) 1.パスタを茹でる。茹で終わったら氷水で冷やし、水気をよく切る 2.トマトを細かく、大葉をみじん切りにし、オリーブオイル、ブラックペッパー、 にんにく、バルサミコ酢と混ぜる (これでソースの出来上がり) 3.1と2を絡めたら出来上がり いたって簡単な冷製パスタです。 トマトと大葉でさっぱりしてます。暑い夏にはいいですよ ランキングに参加しております。クリック1票が励みです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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