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2006.08.21
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   ブログを行き来させて頂いている
   きりん167さんから、
   「もやしを使ったレシピ」を!!
   リクエストを頂戴しましたので、
   お手軽もやしレシピを作ってみました。

   今回は、メイン料理ではなくサブ料理です。

   <もやしと白菜の酢の物(2人分)>
    (材料)
      ○もやし・・・・・・・・・・・・1/2袋
      ○白菜(又は、キャベツ)・・・・適量
      ○大葉・・・・・・・・・・・・・数枚
      
      ○塩・・・・・・・・・・・・・・少々
      ○バナナ酢(又は、酢)・・・・・大1
      ○しょうゆ・・・・・・・・・・・大1

    (作り方)
      1.白菜を5ミリぐらいの細切りにする
      2.鍋にお湯を沸騰させ、もやしと白菜をゆでる
      3.茹でがった2を十分に水切りし、塩を振って10分くらいおく
      4.よく野菜を水きりする
      5.4にバナナ酢、しょうゆで味つけし、みじん切りにした大葉をのせてできあがり
    
      四つ葉これは、ダイエットメニューにいいです。
      特に便秘がちな方とか。。。バナナ酢を使って毒だしメニューです!!
      バナナ酢がない方は、酢とみりん(大1)にして下さい。
      暑い夏は、酢のものに限りますね。。。
      
      バナナ酢の効果はすごいですね!
      大さじ3を1日に飲むことで、次の日はスッキリですスマイル
      是非、お試しあれ~。メニューはコレ右矢印バナナ酢メニュー


  
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Last updated  2006.08.26 12:12:53
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