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2007.06.05
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  先日、
  アジ熱帯魚が1匹88円だった
  ので、3枚おろしに
  さばいてもらって、
  アジフライにしてみました~スマイル

  身がホクホクスマイルスマイル
  今が旬だから、
  これまた美味しいですネ。


  3枚おろしって、、、
  料理教室で習ったので一応出来るんだけど、
  手が汚れるし臭くなるから、調理済みを買っちゃいますうっしっし
  手抜きやわぁと思っても、、、便利さには適いません。

  四つ葉四つ葉四つ葉  
    
    調理をお願いする時ね、「6枚おろし」って言ってた若いママさんがいました。
    お店の人に、アジは3枚おろしまでですって言われてたけど、、、
    ちょっと恥ずかしいなぁって思ってしまいました。
    主婦として、料理の知識は知っときたいものです。



  
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Last updated  2007.06.06 10:26:51
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