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カテゴリ:働く母の受験メシ
ピーマン4個 豚肉250g オイスターソース、大匙4 甜麺醤、豆板醤、大匙1 生姜一欠片 塩胡椒、少々 蒸し麺 2袋 肉の下味用 酒。醤油、各小さじ2 片栗粉適量 豚肉は切って塩胡椒し、酒と醤油で下味をつける 15分置いたら片栗粉をまぶす。 フライパンに油をひき、生姜と豆板醤を炒める。 肉とピーマンに火が通るまで炒める。 蒸し麺を入れ、50ccの水を掛けて蓋をして蒸す。 最後に甜麺醤とオイスターソースで味を整えて完成 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.08.05 21:23:34
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