LOHAS STYLE

[グルメ日記] カテゴリの記事

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  昨年10月の話ですが。。。

  昨年10月の話になってしまいますが写真がありましたのでお話します。「プーシキン美術館展」を見に上野の東京都美術館に行きました。（解説）ふたりのロシア人実業家、セルゲイ・シチューキンとイワン・モロゾフは、パリで精力的にフランス近代絵画を収集しました。彼等は、当時認められたばかりの印象派に端を発し、マティスやピカソなど一般に評価の定まっていない芸術家たちの作品も購入するなど、優れた審美眼を発揮し、質の高いコレクションを成しました。「シチューキン・モロゾフ・コレクション」の最大の魅力は、マティスとピカソの優れた作品を多く含む点にあります。 楽しみといえば、素晴らしい絵画鑑賞のほかにはもちろんお食事♪上野という土地柄、老舗めぐりをテーマにしました。まずランチは、「蓬莱屋（ほうらいや）」のカツ。ひれカツだけのシンプル＆こだわりメニュー。 デザートは、「みはし」の田舎しるこ♪ 文化に触れた1日でした。

  2006/04/07

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  カンティーナ（神奈川県逗子市）

  神奈川県逗子市にあるカンティーナに行ってきました。とってもリーズナブルで、味と風景を楽しめます♪6人+赤ちゃんで行ったので、いろいろなお料理を食べることが出来ました。デザートまでしっかり食べました。カジュアルな雰囲気なので、赤ちゃん連れでも安心。ほとんどの席が子供連れでした。■海を眺めながら楽しめる本格的なナポリピッツァ本場の味でナポリピッツァを楽しめるイタリアンレストラン。オープンキッチンから見える薪窯で1枚1枚ていねいに焼き上げるので、とにかくおいしい。パスタやサラダ、一品料理、デザートなど、サイドメニューも充実。ランチでもディナーでも、本格イタリアンをリーズナブルに味わいたいならセットメニューがおすすめだ。スタイリッシュな店内からは水平線を見渡せて、ロケーションも最高。2階のパーティースペースでは、結婚式や披露宴を行うこともできる。住所 神奈川県逗子市新宿1-3-15 TEL 046-870-6440 営業時間 [無休]11:00～23:00(フードLO22:30) 休日 なし 座席 テーブル185席 駐車場 49台,90分まで無料（90分を超えると30分400円） 平均予算 [昼]1400円　[夜]2300円 クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他 交通アクセス JR逗子駅東口から徒歩10分 予約 必要なし（パーティーの時のみ必要）

  2005/09/04

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  上野毛 吉華 本店 （かみのげきっか ）

  上野毛 吉華 本店 （かみのげ　きっか ）に行ってきました。店内は飾り気のない、昔ながらの中華といった感じですが、お料理はどれも美味しく、本場の味（中国行った事ないですが...）っぽかったです♪ 陳健民氏の味を受け継ぎ、さまざまな四川料理が味わえる名店。麻婆豆腐、エビのチリソース炒めなどの料理はどれも風味豊か。本場さながらのナマコ料理もおすすめ。

  2005/09/03

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  行ってみたいお店　【KIORA】

  RISTARANTE KIORA　(リストランテ・キオラ）　お料理もさることながら、内装はカルティエ本店のデザインなどを手掛けるフランス人、ブルーノ・モワナー氏がデザインしたそうです。一見の価値がありそうですよね。麻布十番にはRISTORANTE、ENOTECA、恵比寿にはTRATTORIAと3軒あるのでシチューションに合わせて、それぞれ行ってみたいです。

  2005/08/18

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  おすすめのカフェ　【deborah. 】

  deborah. （デボラ）とびきりスタイリッシュな男カフェ！カフェを男カフェ／女カフェに分類するとしたら、女性の名前を冠したデボラは完璧な男カフェ。どこをとっても男性へのフォーカスを感じさせます。実際のところは、女性や犬連れのお客さまのほうが多いのだけれど、基本コンセプトはあくまで男性がひとりで入れるカフェ。先日、ビッケ＆タフィーを連れて行きました。テラスっぽい席は半個室のようでとても落ち着く空間です。MENUも角煮丼とかタコライスとかしっかり食べられるし、デザートのフォンダンショコラもとても美味しかったです♪皆さ～ん、お久しぶりで～す♪ 　 　

  2005/08/17

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  行ってみたいお店　【神南軒】

  神南軒（じんなんけん ） 洋食と京風の和食を提供する。洋食は素材を厳選したオムライス、エビフライと親しみあるメニューで、和食は京都の代表的な食材を使ったものが中心。渋谷の中央に建つ、ペントハウス風空間。味というよりも、ロケーションがよさそう！見渡す限りの夜景と満点の星空の下、風を感じながら都心を一望できるルーフ・テラスで「乾杯っ！」なんて素敵。

  2005/08/16

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  行ってみたいお店　【雑草家】

  雑草家（ざっそうや）焼き肉はもとより、韓国古来から伝わる漢方や薬草を取り入れた韓国精進料理や、韓国直輸入の素材、オーガニック野菜を盛り込んだ韓国薬膳料理。キムチが超！美味しいんですって。

  2005/08/14

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  おすすめのカフェ　【FIREKING CAFE】

  FIREKINF CAFE(ファイヤーキング・カフェ）70年代で製造中止になったアメリカの食器ファイアーキングのデットストックを用いておもてなししてくれるカフェです。東京・代々木上原にあるカフェです。マッタリ出来て雰囲気のいい空間です。私はお茶しかした事ないんですが、インドネシア料理のカフェなので次回はお食事もしたいと思います。

  2005/08/13

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  行ってみたいお店　【蟻月】

  蟻月（ありつき）みなさん、行ったことありますか？東京・恵比寿にある博多もつ鍋「蟻月」。ブーム？なのかなんなのか、なかなか予約が取れなくてまだ行ってません。となると、ますます行きたくなりますよねェ。店名「蟻月」の由来は、蟻のように月にまで行くくらい沢山働く、と言う意味だそうです。スゴイ！9月中旬には、代官山に新店ＯＰＥＮも決定！と聞きましたが、味が落ちないといーですね。

  2005/08/12

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  八王子　うかい亭　　　グルメ日記【8】

  今日は旦那さま（T氏）のお誕生日で、友人夫婦が八王子うかい亭でお祝いしてくれました。「うかいとりやま」は行ったことあるんですが、「うかい亭」は初めてでワクワク。めったに八王子方面は行かないけれど、行き帰りのドライブもまた楽し。いただいたのはランチコース￥6830いわゆるステーキハウスで、目の前の鉄板でシェフがステーキを焼いたり、ガーリックライスを作ってくれたりします。お店はかなり高台にあって窓からの眺めは大自然！大変おいしく大満足だったのですが、このコースだとお肉が少なくて、食べ終わって腹7分目。。。やはり、ディナーじゃないとダメかしら。。。 玄関 お庭 入り口のお花 シャンパンで乾杯！ これで4人分（しつこい？）デザートデザート デザート。これ最高！ お誕生日のスペシャルデザート T氏おっさんになったけど食べてます...

  2005/07/30

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  LOHAS　STYLE　ジェノベーゼ　　　グルメ日記【7】

  種から育てたバジルを使ってジェノベーゼを作りました♪1.　すり鉢に、バジルと松の実とにんにくを入れペースト状にします。2.　熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくをスライスしたもの　　をいためます。3.　ゆでたパスタと1のペーストをフライパンにいれて混ぜ合わせて　　出来上がり。お好みでパルミジャーノをかけてお召し上がり下さい。

  2005/06/19

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  上海家庭料理「大吉」　　　グルメ日記【6】

  5/22の日記でお話したMt.富士ヒルクライムという自転車のレースに旦那さまが前日入りで今日から出かけてしまったので、今日は何をしようかな～♪で、16時頃ビッケとタフィーをドッグランに連れて行って、一度家に戻り、実家の両親と夕食に出かけることにしました。（実家までは車で15分ぐらい）で、世田谷通りの区役所の信号近くにある、上海家庭料理「大吉」に行きました。ここは、外から見るとカラフルなメニューがベタベタと張ってあり、居酒屋のような雰囲気ですが、これが安くてなんとも言えず美味しいんですっ！もう何度も行っていますが、いつも並んでいる人が数組。夜の開店時間に合わせていくか、予約するのをオススメします。住所：世田谷区世田谷4-7-3電話：03-5450-4557営業時間：11：30-14：30　17：00-25：00定休日：水曜日おまけ：以前行った時、芸能人の沢村一樹さんが食べに来てました。

  2005/06/04

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  MARINA DE BOURBON　　グルメ日記【4】

  桜新町に新しく出来た紅茶やさん、マリナドブルボンに行きました。明るい店内で紅茶の甘～い香りが漂っています。平日の昼間、男性客は0人。お上品な量のランチ￥1.260母はサンドウィッチ、紅茶は「玉川ブレンド」旦那さまはコンボ？プレートランチみたいの。紅茶は「セレモニー」。私はサラダランチ。紅茶は「桜新町ブレンド」を注文。この中では「桜新町ブレンド」が一番好きでした。あと、セットでついてくるフランスパンがすごく美味しかった！味よりも、周りの主婦の会話が耳に入ってきてそれがちょっと楽しかった。（決して盗み聞きではございませんが）確かに、女性同士で長時間お話しするには落ち着くかもしれません。メニュー。店内の様子。

  2005/05/26

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  ラーメン　せたがや（ひるがお）　　グルメ日記【5】

  「ラーメンせたがや」に行ってきました。久々で2度目です。タイミングよく入れましたが、席に着いたとたんに行列が出来てラッキーでした。ご存知の方も多いと思いますが、ここは昼間は「ひるがお」夜は「せたがや」と、店名、味（メニュー）を変えて営業しています。このアイディアは面白いですよね～。味は、濃厚なかつおや魚のダシ。東京のダシ系のラーメンが好きな方にはオススメ。美味しかったです。けど、ホントはトンコツ派です。。。せたがや・ひるがお住所 世田谷区野沢２－１－２ 電話番号 03-3418-6938 最寄駅 東急田園都市線駒澤大学駅　　　　　　　　　　　　（徒歩１５分） 営業時間 ：11：00～14:00（ひるがお）　　　　　 18：00～翌2：00 （せたがや）　　　　　定休日 火曜日 席 13席（カウンター9席、テーブル4席） ホタテ風味塩ラーメン（ひるがお）中華そば系東京ラーメン （せたがや）　　　　　

  2005/05/25

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  葉山コロッケ　　　グルメ日記【5】

  旭屋牛肉店の『葉山コロッケ』ご存知ですか？旦那さまの実家が葉山なのに、最近まで知らなかった...お母さまは知ってるかもしれないけど。100年も続いているんですって。懐かしい味ですよ～♪ビッケ「何これ？」ビッケ「なんだか美味しそう～」

  2005/05/20

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  森のギャラリーFACTORY ＆ Cafe 　　　グルメ日記【3】

  先日、深大寺のすぐそばで素敵なカフェを見つけました。『森のギャラリーFACTORY ＆ Cafe』http://www.mori-g.co.jp/01topics.html無農薬などにこだわった、ちょっとエスニック系のメニューや手作りケーキ。レジ前では、天然酵母のパンの販売もしています。店内は、アジアンモダンな内装で落ち着いた雰囲気。テラス席は犬と一緒でもOK。ネットでもアジアンテイストの家具やT-shirtの販売もしているようです。このカフェのスタイル・コンセプト↓★伝統的なスタイルとモダンな生活空間の融合日本をはじめ、アジアの伝統工芸や暮らしの文化を継承しながら今のエッセンスをミックスした新しいスタイルを提案します。

  2005/05/03

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  Aala Wi 　(恵比寿 - カリブ海料理)　　グルメ日記【2】

  Aala Wi (恵比寿 - カリブ海料理)　03-5793-5027　　　飾り気のないダイニングルームで、ジャマイカ・スタイルのジャーク・チキンやポークを提供。もともとちょっとスパイシーで、好みでケチャップやスパイスを足すことができる。昔風のレゲエがノンストップで流れている。渋谷区恵比寿1-26-13 営業時間：11am-10:30pm 定休日：なし私たちが行ったとき（20：30頃）は、ライブをやっていて、狭いお店に人がいっぱいで入れなかったので、30分ほどブラブラして待ってから入りました。チキンかポーク、豆入りライスかパンをセットにしたバスケットを中心に、シチューやカレーもあります。野菜のエキスたっぷりのスープがすごく美味しかったです。

  2005/03/31

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• 新婚さんの新居にお呼ばれしました。

  ディナーのメニューは・トマトとアスパラとアルファルファのサラダ・カニとウニのクリームパスタ・グリッシーニとパン数種・エスプレッソでした。パスタのソースは、ウニと生クリームと牛乳で作り、最後にパスタの上にもウニを盛り付け、ゆでたカニをいくつか添えて出来上がり！ですって。美味しかったですよぉ。カニは生じゃなくゆでてあるカニを買ってきたんだそうです。見た目もゴージャスで参考になりました。写真がないのが残念。

  2005/03/30

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• グルメ日記【1】　お寿司・篇

  昨日の夜は、友人の誕生日＆結婚記念日という事でお食事に誘いました。「何食べたい？」と聞くと「寿司かしゃぶしゃぶ！」とお返事。雪が降るという天気予報もあり、近場でおいしいお店と考えていたので「お寿司ならあそこだねっ！」と即決定しました。小田急線経堂駅徒歩1分ぐらい『喜楽寿司』です。ご存知ですか？？？歴史のあるお店を改築したそうですが、シンプルで清潔感のある店内。広すぎず程よい空間が落ち着く雰囲気を醸し出しています。素材はすべて天然物にこだわっているので、旬を味わえます。日本酒も、有名どころではなくマイナーだけど美味しいものを置いているようです。そこがまた渋いんです。ご主人はさばさばとした感じで、趣味は釣りのようです。私は、愛想があり過ぎない所がすきですが、かまって欲しい方には物足りないかもしれませんね。とにかくおいしい！（ボキャブラリーが乏しくてスイマセン。。。）口に入れた瞬間、みんな90度首が前に倒れて、辛そうに「うまっ！」って言ってました。昨日のネタでめずらしかったのは“のれそれ”（アナゴの稚魚）です。ポン酢でいただきましたが、歯ざわりとしてはくずきりのような感じでした。透き通っていてとてもキレイでした。あと、お寿司を差し置いて昨日のダントツトップは、タケノコ!!軽くしょうゆをぬってあぶった物でしたが、甘くて香ばしくて、タケノコってこんなに美味しいものだっけ～!?とびっくり。お茶もお吸い物も全てにおいてヌカリなく、本当は教えたくないお店の一つです。が、もしこの日記を読んで「行ってみようかな～」と思った方がいらっしゃいましたら、是非、だまされたと思って行ってみて下さい。あ、大事な事を忘れてました。お値段についてですが、ここのコストパフォーマンスも素晴らしいものです。一流の味を住宅街価格で。日本酒をちょっと飲んでも、一人8.000円前後。夜でですよ！あ～また行きたい。。。

  2005/03/04

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• どこのチョコレート選びますか？（購入派）

  もうすぐヴァレンタインデー。駅構内やデパ地下などでは、チョコレート戦争が繰り広げられています。先日も「最後尾」と書かれたプラカードを持った店員の周囲に人・人・人。なんの騒ぎかと思えば人気チョコレート屋さんの行列でした。義理チョコの中でも、物の価値や味がわかる人にあげる物と、どーでもいい人にあげる物と選び方がかわってきますよね。ここしばらくのチョコレートブームで、新しいブランドがたくさん入ってきてホントに迷ってしまいます。なじみのあるブランドではゴディバ、デメルなど、最近人気のジャン＝ポール・エヴァン。ル ショコラ ドゥ アッシュにリシャール、BABBI etc. etc.。マイナーなところでは、紀伊国屋で扱っているフィリップ・ウラカ（かなり美味しい！）。「ゴディバだと食べ飽き気味で、ジャン＝ポール・エヴァンだと流行に乗りすぎな感じだし～ぃ」と考えた末、最終的に、違いのわかる男にあげる義理チョコは[和光]で購入しました。皆さんもおススメのチョコレート屋さんありますか？

  2005/02/11

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