“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録
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商品研究 「PÂTISSERIE Yoshinori Asami」の「カフェショコラ」 税込895円「PÂTISSERIE Yoshinori Asami」の「カフェショコラ」 税込895円 を試食します。サクサクした土台のアクセント、コリっとチョコレート。でも基本ふわふわして上はとろーと。チョコレートの感じもよく、おいしいです。
2024.06.01
ジェームズオオクボ植物記 ドクダミの花の季節 6月になりました。ドクダミのお花の季節になりましたね。昔フランソワのワークショップでドクダミでロスティをつくりました。