テーマ:グルメな仕事(985)
ブックカフェ アイテール (ブックカフェAETHER) @名護市 ~名護市にセカンドライフを求めて友人が開いたカフェ
“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は名護市に出没しております。 今日は、名護市にセカンドライフを求めて友人が開業したカフェで勉強したい、と思います。 店名は『アイテール』。なんでもギリシャ神話が由来だそうです。 カフェがあるのは名護市は南西の宮里。ここの一本入った路地にその店はありました。 外観は年季の入った建物ですが、入ってみると、 あら不思議、とても綺麗に改装されています。 建物の間取りは縁側が囲む、沖縄の昔ながらの間取りです。 そこを見事にリフォームしております。 今日は、おすすめのカレーと水出しコーヒーを勉強したいと思います。 まず、カレーですが、鰹節と昆布をベースにして生ウコンやスパイスで仕上げた、優しい味わいのカレーです。 スパイス感もそんなに強くなく、甘さもあり、子供でも大丈夫ですね。 一緒にお惣菜がつきます。 こちらもとても優しい味わいで、癒されます。 水出しコーヒーも綺麗な味わいで、自然な甘さも広がり、美味しいです。 こちらは、ハガキを使ったユニークなコミュニケーションをしております。 食べログをやっている方へ、と言うのがありましたので、それをチョイス。それで500縁我美喜になりましたので、私もそのカードを購入。どなたか、利用してね。 ブックカフェ アイテール (ブックカフェAETHER) 沖縄県名護市宮里3-12-14 ※残念ながら閉店しました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024.09.23 09:15:47
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