身の丈に成長ブログ

こんばんは！

今週末は

出産のために里帰りしている妻の実家（熊本）に行きました。

もうすぐ生まれるので・・ドキドキです。。

昨日から熊本へ行って、今日の夕方神奈川へ帰りました。


さて、今日も作りましたよ。

帰ってから早速スーパーに行ったら

”牛丼のタレ”がセットになった牛肉が売ってましたので

早速買いまして、作りました、牛丼。






ただ・・

これが、まずかった・・！！

なんだこの味はーーー(-_-;)



１）付属の「牛丼のタレ」と水100ccを沸騰させる

２）玉ねぎ1/2玉弱と、牛肉約100gを、１）に入れる

３）卵２個でとじ、ネギを入れて完成

※前回のブログでも書きました「食べるとうがらし」も入れました。



肉が・・・

ちょっとくさい・・・です(笑)！！！



原因は何でしょうか・・。

想像で、考えられることをいくつかあげてみます。


・肉が安い（100g 198円）

・一回肉は焼いたほうがいい？

・肉のくさみ消しに、何かを入れる必要あり・・？？


上記の中に、何か改善策がありますでしょうか。

うーーーん、想像してた牛丼の味とかけ離れてるぞ！


今後も、ソース味卒業を目指して精進します(T_T)



峰松 大介