小麦粉の減少と高騰が懸念されるとのことで
神戸っ子の私にとってパンは絶対毎日食べたいので
ついにホームベーカリー
を買っちゃった~!
最初はパン・ド・ミーに挑戦!でもイーストの分量間違えて失敗!
2回目パン・ド・ミーをリベンジして、めっちゃ美味しい
が焼けた
味を占めて、今日はレーズン食パンを焼いてみた
おまかせメニュー1タッチでこんなにふっくら焼けました
中はフワフワ~外はパリパリ!
焼けたところがまた最高に美味しい
子供が学生の頃は、よく手こねでドライイースト入れて炬燵で発酵させてたな!
今はこんな便利な製品ができて有り難いわ~
ドライイーストもレーズンも自動投入の優れものです
強力粉もいろいろ試したい
今日は北海道のゆめちかブレンド使用
焼けた時の小麦の香り~最高!!🤣
パナソニック ホームベーカリー ビストロ SD-MDX4-K ブラック