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2011年12月09日
テーマ：今日の献立(239)
カテゴリ：料理
寒くなってきましたね。 他県では、雪の降っている所もあるみたいですね。
私の地域は、まだ、雪は降っていませんが、 山は、雪が積もっています、 近所の人で、スノータイヤに替えている人もいます。 明日は、雪が降るかもしれないとの事です。 我が家は、まだ、一台もスノータイヤに替えていません。 心配だなあ。
今日の夕食は、主人と二人なので、肉類は使いませんでした。 大根をたくさん頂いてあるので、大根を煮ます。 後、あげに卵を割りいれて、つまようじで止めました。 人参、ちくわも一緒に煮ます。 あげに卵を入れました。
お鍋で煮ました。
出来あがりです
もう一品、きんぴらごぼうではないのですが、 私流で、赤とうがらしと、ごぼう、にんじんを 胡麻油で炒めて、白滝と、ハンペンを入れて煮ます 最後に、ごまで和えます。 きんぴら風煮です。 これは、主人の大好物です。
皆さん、風邪ひかないようにしてくださいね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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