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2012年02月04日
テーマ：今日のデザート！(98)
カテゴリ：お菓子作り
以前、スイートポテトを公開した事がありますが、 今日は、作り方の違うスイートポテトを作ってみました。 サツマイモの皮をそのままカップにして、焼き芋みたいにしてみました。 サツマイモを焼いて、縦半分に切り、皮を残して、スプーンで 中身をくりぬき、ケースを作ります。 皮は破らないようにします。 サツマイモを泡だて器でつぶすように混ぜ、かたまりがなくなったら、 バター、グラニュー糖、卵黄、牛乳の順に混ぜます。 サツマイモのケースに詰めて、つやだしに卵黄を塗って焼きます。 出来あがったら、蜂蜜を塗ります。 詳しい事は、後日、楽天レシピに載せる予定なので、又、見て下さい。
サツマイモを焼きます
焼き芋みたいなスイートポテトが出来あがりました。
ピンクッションを作ろうと思って、材料を買って来ました。
出来あがったら公開します。
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