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2012年03月08日
テーマ：今日の献立(239)
カテゴリ：料理
春らしくなって来ましたね。 食料品スーパーに買い物に行くと、私は、学生のころから 地元出身なので、学生の頃の同級生と、よく出会います。 それで、つい立ち話をしてしまいます。 今日も、２人会いました。 「又、ゆっくり話がしたいね」と言うのは決まり文句なのですが、 なかなか、それは実行できません。 皆さん、忙しいのですね。 私も含めてです。
今日の夕食に、甘エビを買って来たのですが、 刺身にしましたが、皆さんは、エビの頭、味噌汁とかに使われますか？ 私は何時も、利用します。 エビの頭でだしをとると美味しいですね。 こんな感じです
後、今日は楽天レシピを参考にしながら、自分で少し アレンジして、メニューを作りました。 からあげ中華風甘酢ネギソースかけ
モヤシの和風グリーンサラダ
みそしるは（大根。ニンジン、油揚げ）を入れました。
楽天レシピを参考にした分は、後日、つくレポに書く予定です。
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