テーマ:今日の献立(239)
カテゴリ:料理
今週位から、花粉が飛びだしたのか、少しくしゃみが出ますね。 でも、例年から比べると、かなり軽いですね。 全く症状の出ない日の方が多いです。
今日は、食料品の買い物は行かないで、家のある材料で メニューを考えました。 ロールキャベツです。 これは、皆さんもよく作られると思います。
義姉さんにほうれん草をたくさん頂いたので、サラダにしました。 材料は(ほうれん草、茹で卵、シーチキン)を塩コショウと マヨネーズで和えました。
千切り大根があったので、人参も入れて (ごま油、ごま、しょうゆ、豆板醤)を混ぜて、和えました。 牛肉があったので、牛肉と玉ねぎとニラを炒めて、 味付けは、練り胡麻、しょうゆ、砂糖、豆板醤と、鶏ガラスープ だし汁を加えたら、美味しかったです。
出来あがりました
庭の水仙が開花し始めました
パンジーをアップで写してみました
これは、ビオラです。
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