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2012年08月29日
テーマ：今日の献立(239)
カテゴリ：料理
まだ、日中は暑い日が続きますね。
暑くても、しっかり食べないと、スタミナが出ませんね。 私は、お肉は食べませんが、暑い時期、豚肉は ビタミンB1を摂取するのに、いい食品なので、 家族の為に作ります。 私は、食べませんが・・・・・・。
豚肉料理も多く取り入れています。 豚肉と夏野菜の焼き南蛮です。 少し酢豚に似ていますが、角肉ではなくて、豚の切り落としに 片栗粉をまぶして、夏野菜と炒めて、はちみつ入りの南蛮だれで 味付けしました。（はちみつ、酢、砂糖、塩、しょうゆなど） 豚肉、ピーマン、タマネギ、カボチャを炒めるので、 栄養的にはいいと思います。 豚肉と夏野菜の焼き南蛮です。
マカロニサラダです。 マカロニを茹でて、キュウリ、人参を千切りにして、 茹で卵は、半熟位にして、和え、塩こしょうとマヨネーズ で和えました。
揚げとキャベツを煮るのも、あっさりして美味しいので、 煮てみました。
私は肉を食べない代わりにさんまの塩焼きにしました。
このアイスもかいました。 いつも、ハ―ゲンダッツを買う事が多いのですが、 今回はグランを買ってみました。 グランもハ―ゲンダッツの味に似ていますが、 ソースが混ぜてあります。 私はハ―ゲンダッツの方が好きかな？。 どちらも、カロリーたかそうだから、 気を付けないとね。 グラン
ハ―ゲンダッツ
昨日、食料品のスーパーへ買い物に行ったら、 歳は７０位の女の人が、私が買い物をしていたら、 「小麦粉はどこにあるのですか？」と聞いて来ました。 私は、店員ではありませんが、いつも買い物をしている店なので、 小麦粉のある場所は知っているので、案内してあげました。 そうして、今度は「、高い所にあるし、重くて届かないから 取ってくれませんか。」と言われました。
私も、背は高くないのですが、 どうにか届く高さなので、とってあげました。 あの人は、私の事を、この店の店員だと思ったのでしょうか？。
でも、そんな行動は、私が４年前まで勤めていた店で、 よくしていたので、自分がしていた仕事の事を思い出し 懐かしくなりました。
又、あの日のように仕事がしたいなあ～ とも思いますが、今は、家族の勤務（特に息子）が不規則なので、 家族の為に、家事をする事の方が今の私に与えられた仕事だと 思いなおしました。 買い物に行った時の一齣です。
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