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2012年11月08日
テーマ：あったか鍋料理(1)
カテゴリ：料理
前回の日記のコメント蘭に、私の日記の関連から 出会いという事で何人かの方から、コメント頂きました。 今日は、そのコメントに関連して、出会いの事を書かせて頂きます。 私も今まで色々な出会いがありました。
その中で今日は、私が４年前まで勤めていた会社での事を 書く事にします。
私は、結婚する前は、事務職（おもに受付事務をしていました） 結婚してからは、子供が小さい頃は子育ての為、専業主婦でした。 下の子が中学校の頃から、結婚前とは少し違って、接客業に就きました。 そのお店は開店したばかりのお店でした。
店長と男の社員は他県の人がほとんどで、かなり頻繁に転勤がありました。 地元から、私を含めて女の人が４人社員として採用されました。 アルバイトも何人か採用されました。 店長、男の社員は２０代の人がほとんどで、 一番最高齢で４０歳の人でした。
店長は一番長く居た人で３年、早いと３カ月で転勤になります。 私が勤務していた１２年間の間で１０人位は店長が変わっています。
ベテランの店長もいれば、入社１年の店長もいました。
私と一緒に採用された他の３人の方達は、 その時々の店長との折り合いが悪くて辞める人がほとんどでした。 それだけ頻繁に店長が変われば、気の合う人、あわない人 色々な人がいますね。
その時々の店長に合わせれのも、結構大変です。 反面、「今度の店長はどんな人だろう」という期待半分と 「仕事のやりにくい店長だといやだな」とか「性格悪い人だと嫌だな」 とか、今まで一緒に仕事した店長に情がわき、転勤するのを寂しく 感じたり、色々な思い出があります。
一応私は採用された女の人の社員の中では最後まで残りました。
私は、足の怪我の為に辞めましたが、その時の店長は 私は好感は持てませんでした。 だから、辞めるには丁度いい時だったと思っています。 いい店長の時だと、辞めにくかったけど・・・・・
それまでの店長は、それほど嫌な人はいませんでした。
私が一番店ではベテランになった時、 初めて仕事をした時よりも大変でした。 １２年間の間に、色々な店長、社員、 アルバイトの人、高校生のアルバイト お店に来られるお客さん等、たくさんの出会いがありました。 今文章では書けない位、さまざまな思い出が出来た事は １２年間勤めた事はほんとにいい経験になったと思っています。
今は、ブログを始めて１年半、顔は見えなくて、会ったこともない。 でも、日記のコメントを通して、色々なブログ友さんと会話が出来たり 情報交換が出来る。 これからも、ブログ友さんとの交流を大切にしていきたいなと 思っています。
今日の夕食は少し手抜きで鍋にしました。 鍋は簡単に出来ていいですね。
白菜、ネギ、魚豚肉（たら）、シイタケ、エリンギ、シメジ、じゃがいも 豆腐、ウインナー、ラーメン等を入れますした。 仕事に行っていた頃、お店の人達と、よく鍋をして食べました。 懐かしい想い出です。
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