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2013年08月22日
テーマ：今日のデザート！(98)
カテゴリ：今日のおやつ
今日もメロンが収穫出来たので、葛きりも使って フルーツ葛きりを作りました。 材料は、葛きりと、我が家のプランター菜園で成った スイカ、メロンとパイナップルの缶詰を使いました。 シロップは、水、砂糖、はちみつを電子レンジで加熱して 砂糖が溶けたらレモン汁を加え冷蔵庫で冷やします。 スイカとメロンは星型にしました。 これはレシピを参考にして作りました。 出来あがったフルーツ葛きりです
今日収穫したプランターで成ったメロンです ４個目の収穫です。
スイカも以前プランターで成りました。
スイカやメロンはそのまま切って食べても美味しいですが こうして葛きりと色々なフルーツを組み合わせるのも 時にはいいですね。 スイカやメロンを植えておくと楽しみがあります。 来年も絶対に育てたいと思っています。 もちろん、トマト、キュウリ、ピーマン、ナスも育てようと思っています。 今年よりもたくさん成るといいなと思います。
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