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2015年01月20日
テーマ：今日のスイーツ(53)
カテゴリ：今日のおやつ
１月９日から２月１５日まで楽天レシピで つくったよレポートプレゼントキャンペンをしています。 なので、対象レシピの、おからバナナ＆フルーツケーキを作って つくレポしました。 このスイーツを選んだ訳は 一昨日、ブログ友さんのレシピを参考にして おから入りポテトサラダを作った時のおからが残っていたからです。 このドライフルーツケーキは、材料を混ぜ合わせて、炊飯器に入れ スイッチを押すだけで出来あがります。 詳しい材料の説明は、私のプロフのつくったよレポートをクイックして頂くとわかりますが 混ぜ合せた材料だけ書いておきます。 おから、ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト 卵、バナナ、レーズンと レシピはドライクランベリーと書いてありましたが 我が家にはなかったので、くるみを入れました。 材料を見ただけでも砂糖やバターを使っていないので ヘルシーです。 出来あがった、おからバナナ＆ドライフルーツケーキです
レーズンやクルミ、バナナ入りで美味しいです。
混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけで出来あがるのがいいですね おからやヨーグルトが主なのでカロリーを気にする事もないです。
他にも美味しそうなスイーツのレシピが満載だったので また作ろうと思っています。 抽選で５名に「テファール電気ケトル」が当たるそうです。 私はそんなにたくさんつくレポは投稿しないので 当たらないと思いますが、スイーツ作りは好きなので その期間、スイーツは手作りにしようかなと思っています。
それと、今年も昨年と同じで、お年玉付き年賀はがきは３等が２枚当たりました。
昨年も２枚当たりました。
３等でも当たるというのは嬉しいですね。 かなり前ですが、２等の地域の特産品が当たった事があります。 地域の特産品は、カタログから選べたので 沖縄の置物を頂きました。
今日はブログ村がメンテナンス中です。 バナーは貼っておきますので、クリックして頂けると嬉しいです。 今２位の方が凄い勢いで接近しています。 順位を意識して参加したのではないですが、思いがけない１位キープは ブログ友さん達が応援して頂いているお陰と感謝しています。 今は２位になる可能性もありますが ２位や３位になれば、１位を目指す目的が出来る。 いつもナイス頂いているブログ友さんがブログに書かれていました。 頷ける言葉です。 他にも、１４のいい言葉がたくさん書かれていました。 今は、手作りお菓子だけに参加しています。 今日作った料理には参加していませんが、これからは月によって 手作りのお菓子と、今日作った料理を交代に参加しようとも思っています。 今日作った料理は参加者が多いので１位は無理ですが、 料理も興味があるので、順位にこだわらないで、楽しみと、首位目標でありたいと思っています。
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