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2015年03月13日
テーマ：今日のスイーツ(53)
カテゴリ：お菓子作り
昨日は娘が泊まり明けだったので 病院の帰りに直接我が家へ来ました。 そして「ケーキを作りたい」と言いました。 材料は、小麦粉、卵、砂糖、バニラエッセンス、バター 牛乳、すべて家にあったのですぐに作れる状態でした。 生クリームと苺だけ、夕食の材料を買いに行くので一緒に買いました。 娘が作ってくれたスポンジケーキです
シンプルですが、あっさりして美味しかったです
娘はスイーツや料理を作るのは好きなのですが 看護婦をしていて、夜勤もあるので、 ゆっくり作る時間はとれないと思います。 でも休みの日は料理は手作りにしているようです。 婿さんは優しいので家事にも協力的で 娘が仕事や夜勤の日は自分で簡単な物なら作るそうです。 我が家は私が仕事をしていた時でも うちの主人は自分が日曜日で仕事が休みでも 私が仕事から帰るのが夕方遅くなっても 私が作るまで待っていた人ですから。 我が家の主人や息子には考えられない事です。 その点では娘は安心して仕事ができますね。
切り分けて食べました。
私も以前スポンジケーキを作った事が何回かあります 下の画像のケーキは以前のブログでも紹介しましたが 主人の誕生日に作りました。
子供達が誕生日に仕事が休みの時は ケーキを作ることもあります。 誕生日の日に二人とも仕事が休みの日に作ったケーキです。
娘と息子は誕生日が同じなので。 ３歳違いです。 それも以前の日記に書きました。 ケーキばかりの写真になってしまいましたね 去年の誕生日にはオードブルを作りました。
もう誕生日も嬉しい歳ではないと思いますが 節目として祝ってあげています。
夕食の献立に鶏肉と野菜を焼いて味付けしました。 糀ぽんも加えてあります
だし汁で豆腐を煮て、とろろ昆布をのせました。
今日も午後は筋トレに行って来ました。 週２回か３回は頑張っていこうと思います。 忙しい毎日ですが充実しています。 今日の応援も宜しくお願い致します。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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