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June 17, 2011
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カテゴリ:おいしい
初夏になると、なんだかみ~んな仕込んでるように思える梅酒。
お店でもビンや氷砂糖が入り口近くにどーんと置かれているし、ブログでもみんな書いてるし。
うちはお酒飲まないのでまったく興味なかったんだけど。。。
ルカルカが保育園で梅ジュース作りをやってとても気に入ったらしく、その話ばかりしているので、ジュースならおいしそうなので作ってみました。
(途中で氷砂糖を1つもらったのがうれしかっただけかも。。)
ume.jpg

梅は主人の実家で収穫。氷砂糖もついでにもらってきて。
ボトルはkorukkoさんの日記を見て、3Lのをオーダー。
(同じのは売り切れだったので、ボルミオリロッコのにしたけど、これ四角くてコンパクトでかわいい~)

レシピもkorukkoさんの「甘さ控えめ版」をベースに、防腐剤代わりにお酢を追加。(保育園で教えてもらった)
←あな吉さん推奨のお酢。

ペリエもちょうどなくなりそうだったので、頼んだし。楽しみ~♪





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Last updated  June 17, 2011 11:11:07 AM
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まっき@ Re:3歳(02/28) ハートちゃん、間に合って良かった! ア…
poly@ korukkoさんへ ほんと早い早い! お誕生も、1歳のお誕生…
poly@ まっき ハートちゃんは手をかまれて負傷したけど…
korukko@ おめでとうございます。 ルカルカちゃん、お誕生日おめでとうござ…
まっき@ (*´ω`*)フフ 喜んでくれてなにより~。 遠くに住んで…

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