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2016.01.22
カテゴリ：料理・おやつ
 今回は、おはしでつまんで湯煎のチョコをつけたので、 なんか、ひげひげのオランジェットになってしまいましたけど、 味は抜群です。 文旦２個分の皮で 、この量のオランジェットが出来上がり。 ブラックチョコレートは、91円のを３個使いました。 今度は、最初からオランジェットにするつもりだったので、 少し大きめに切って、煮詰めて、乾燥させて、 今日の午後に、チョコがけをしたのですが、 中の皮を、グミくらいの硬さに仕上げていたので、 噛み心地も、ばっちりです。 さて、明日は「かな書」サークル。 「紅雨花上滴」という五文字を今日は練習しました。 この言葉は、孟郊という人の「同年春宴(燕)」という詩の一節です。 紅い花の上に雨が降って、しずくがのっている様子です。 それに続く一節が、「緑煙柳際垂」ですから、 紅い花と緑の柳の対比なのでしょう。 たくさん書いた中から８枚を明日持っていきます。 どこをどうしたら良いのか、教えていただきましょう。 そうそう、明日のお昼には、久しぶりにタコ焼きを作る予定。 今日の夕方に、タコを買ってきました。 それも、楽しみです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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