今日の晩御飯は、チャンポンでした。
私はスープの味見をしたくらいで、食べていないのですが、美味しかったですよ。

　　　

今回は、ブログにのせるつもりではなかったので、あまり高級食材は入っていませんね。豚肉、春キャベツ、玉ねぎ、もやし、ニンジン、かまぼこかな。

で、麺は、これ。
　　　
ゆで麺売り場においてある、うどん麺とちゃんぽん麺は、たいてい買い置きがあります。
　　　
裏に書いてあるように、フライパン一個で、具を炒めてスープを入れ、その中に麺を入れても良いのだけど、私は大量に具を入れるので、別の鍋でめんだけゆでる方が多いかな・・・

このスープの素、粉末ソースも、いつでも冷蔵庫に入っています。
　　　
その日の気分で、焼きそばにしたりチャンポンにしたり。

で、じゃーん!!　できあがりました。
　　　
スープには牛乳も入れていますので、コクがあって、柔らかな味です。

で、付け合わせは大根の酢の物。シャキシャキしています。
　　　
旦那は、これに加えて、納豆と海苔も食べていました。

私はお弁当箱に、具だけすくって入れています。明日の朝ごはんにいただきましょう。

　　　

さて、この間ほとんど咲いていなかった桜のことが気になって、池に行ってきましたよ。

　　　
実は、雨の中、傘を差して、一眼レフカメラに望遠レンズをつけて行ったのです。
　　　

傘とカメラと両方を持つのは大変でしたけど、まあまあ咲いていたので、気が済みました。
　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

つぼみは、ピンクの色が濃いので可愛いですね。

月曜日までは、降ったりやんだりのお天気のようなので、お花見というわけにはいかなさそうです。


では最後に、おまけ。
　　　
この絵も大好きな物の一つ
「工房のそばの森」

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