実は、このハッシュドポテトも、ごねあさんのところで見せていただいてから、ネットで調べて作ってみたものです。
いろいろなレシピがあったけれど、まずはこれでやってみようと思いました。

　　
レシピでは、じゃがいも1個でついていたけれど、我が家には大人が5人いるし、成人男子3人なので、じゃがいも6個で作ってみることに。

しかし、ここで考えた。ジャガイモを6個、すべて5mm角に刻むのは面倒だ!!

で、ずるをした。

　　　
いいかどうか、使ってみよう。どうせ、後でつぶすことになってるし・・・・


一度に6個は入らないから、三個ずつガ～～～
　　　


　　　
二回目のは、少しかたまりが残るようにしました。
　　　



これをお皿に広げて、5分から8分と書いてあったけど、ひとまず6分加熱しました。

するとびっくり。それだけでもうおもちが出来上がっています。これに片栗粉まで入れたら、ぜったいモチモチになってしまう。
だけど、たいていのレシピに片栗粉がついてるからねー、ま、いっかー。

　　　

そうとう粘っています。伸ばしても、弾力で戻ります。
それで、フライ返しで押し付けながら焼きましたよ。
　　　


試食してみたら、ちょっとお塩が欲しいかも・・・
　　　

母はウイスキーのつまみにして、息子たちはおやつに。旦那はビールのつまみにしました。

が、しかし、これはマックのハッシュドポテトとは全く違うよ～!!
マックのは、もっとあっさり、ほくほくしてる。
きっと、片栗粉は入ってないんだ!!

というわけで、この次作るときには、先に加熱するのはやめる、片栗粉は入れない、ということにしました。

見た目は、なんかコロッケかさつま揚げみたいですねー。


見た目も味も良かったけれど、食感がねー、じゃがいものお餅だったよ。

この次、私の目指す朝マックのハッシュドポテト風にしたいと思います。