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2018.12.21
カテゴリ：料理・おやつ
 ここ一週間くらい、ずーっとキャベツや白菜の料理が続いていたので、今日は気分を変えて、久しぶりにオムライスを作りました。 子供たちが小さかった頃には、よく作っていたんですよ。 ケチャップでそれぞれの名前を書いたり、ハートや星を描いたり、子供たちに自分で描かせたり・・・ もうみんな大人になったので、あっさりにょろにょろ模様です。 私の分も、ちゃんと弁当箱に入れましたよ。  最初に作ったのは、ケチャップ焼き飯。 キャベツも使いたかったけど、我慢、がまん。  この間の卵がまだ残っていたので、使います。一人分に、一個ずつ。  アーモンド形にしたいので、真ん中あたりにご飯をのせて、卵をめくって形を作り   そのままだと、上がぺったんこなので、しゃもじでぺたぺたして、形をアーモンド形にします。それから、ケチャップ。  母の分は、ご飯を少しにしました。   スプーンを添えて持っていったら、「あらー、珍しかねー。」 と言って、あっと言う間に食べてしまいました。 今回は、何の苦情もなし。 そういえば、昨日の餃子も苦情なしでしたね。 年取ってきたとかいなね。  今日は、朝から、漢字五文字の大筆の作品、それから展示会用の和歌の散らし、最後に古筆の「寸松庵色紙」の臨書。 けっこう頑張りました。 その後でようやく、クロスステッチの続きを・・・  時間がかかりますが、出来上がりを見るのが楽しみです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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