今日の朝、母に呼ばれて下りていったら、なんと、大事なパイナップルが、濡れ縁から転げ落ちていましたよ。不織布を巻いているので、強い風にあおられて下にまで落ちてしまったようです。
それにしても、あんなに重い鉢なのに、それも、濡れ縁の奥の方に置いていたのに、地面に落ちるなんて・・・

すぐに抱え起こして、不織布を低い位置にまき直し、風が当たりにくい場所に移動させました。
たぶん、これで大丈夫。
庭に出たついでに、たくさん落ちている白玉椿の花を拾い集めたら、まあ、なんと、42個。まだきれいな花も交じっています。もったいなかったね。

あとで、年賀状を出しに行き、ついでに買い物をして帰ってきたら、さらに13個も花が落ちてしまっていましたよ。
それでも、まだたくさんの花がついています。白玉椿、花数がすごい!!


長男と話をしていたら、ソイミンチは濃い味付けやったら美味しい、と言うので、今日は、こんなおかずを作ってみましたよ。

何回も使っているのに、まだこんなに残っています。


今日は、ソイミンチと普通のひき肉を合わせて使うつもりで、あいびきミンチを買ってきました。



ソイミンチを戻すときに、下味をつけています。
10分くらい煮て、ふやけて大きくなったソイミンチを、横のフライパンで炒めていたミンチ肉と合わせました。




美味しい料理ができそうな予感・・・

ジャーン!!　味付けは、これで。

辛口や中辛は、旦那も息子たちもいやがるので、甘口を使います。

木綿豆腐二丁を賽の目に切った物を入れて、ふたをして、温めます。
味がなじんだかな?と思われる頃に、切ったニラを加えました。


いつもなら、長ネギを刻んでいれますが、このニラは数日前に買ってきていたもの。そろそろ使わないと、傷んだらもったいない。



というわけで、今日の晩御飯も、大豆たっぷりです。


大量に煮てあった大豆も、これで終わり。
麻婆豆腐は、私も少し試食しました。
味付けしてからまぜたソイミンチは、歯ごたえもあって、美味しかったですよ。
長男も、これは美味しい・・・と言っていたので、よかったです。



さて、今朝10時頃に、コーラスの人から電話がかかってきました。
(えっ?　なんかいな。今度もっていく物の連絡?)
などと考えていたら、なんとまあ、チリメンで作ったつまみ細工のお花のことでしたよ。

今度お孫さんが成人式で、着物を着るのだけれど、それに合わせてレースのマスクを準備したらしいです。
でも、そのままではちょっと寂しいので、以前私があげた「宝袋」についていたようなお花があったら、分けてほしい、との依頼でした。

いろいろ話を聞いたら、直径2cmくらいのとか3cmくらいのがあったら欲しい。
着物の衿のところに桜の模様があるから、桜の花がいいかも・・・

ということでした。

ちょうど、つまみ細工で桜の作り方を練習していたところだったので、引き受けましたよ。
で、今日作ってみたのがこれです。


youtubeで見た桜の花の作り方のうち、三種類、やってみました。


上の二つは剣つまみの変形で、花びらの外側をV字型に切り取っています。
下の二つは、どちらも丸つまみで、左側は切れ目を入れただけ、右側はボンドでくいっと形をつけただけ。
せっかくだから、剣つまみで作った小さな葉っぱを添えてみましたよ。


桜ばかりでいいのかどうか、わからないので、前の残りも一緒に見せて、使いたいものがあるかどうか、尋ねてみようかな?



その方からの嬉しい提案。
私がお金をもらわないのがわかっているので、その人の旦那さんが農園を借りて育てたジャガイモと、物々交換することになりました。
やったー!!

ジャガイモは、次男坊の大好物ですからね、どれだけあっても、嬉しいです。