今日の14時に、旦那と次男坊は一緒に熊本に出かけていきました。
本当に楽しみにしていたようです。

二人とも、米津玄師さんの曲は全曲歌えるらしく、
それだけでも凄い。

グッズも買いたいと言っていたけれど、買えるかな?

グランメッセ熊本でのコンサートが、18:00開演で、最後まで楽しんだあと、
泊らずに、旦那の車で帰ってくるらしい。

晩ご飯は、向こうか途中かで済ませているでしょうから、
今夜の晩御飯の支度は、３人分です。



実は、もうできているのですよ。
※写真には「ツワブキ」と書いているけれど、​​フキ​でした!!​​​


先日、​​​フキ​​​をくれた人に、「美味しかったです。」とお礼を言っていたら、
今度は、４倍の量をもらってきました。



ひと袋の中身を出してみたら、39本。
日曜日の夜にあく抜きをして、ひと晩水につけておいて、
昨日の朝に煮たのが、これ。


美味しかったんだけど、なんか、前回と違って黒っぽくなってしまった。

それで、昨夜は、黒くならないように、がんばってあく抜きをして、
また、一晩つけておいて、今朝煮ました。


今度は、​きれいな緑色​が残っています。
重曹を使わなかったせいか、シャキシャキした歯ごたえが残っていて、
旦那は、こちらの方が好きだと言っていましたよ。

では、比べてみますね。


昨日と今日とでは、味付けとか、入れる物とかを変えています。
あとふた袋残っているんだけど、どうしよう・・・

今夜も、皮むきをするか・・・

下ごしらえをすませて、ジップロックに入れて冷蔵庫に入れておけば、
四、五日くらいは保存できるみたい。

四日連続で食べるのは、さすがに飽きるでしょうからね、
今夜は保存するだけにしておきましょう。



では、庭のようす。


コンパクトになった甘夏の木が、涼し気です。










門の裏に置いている鉢は、以前、玄関ポーチに置いていたものです。


寄せ植えにしていたヘデラと、テイカカズラ黄金錦が、
びよ～～んと伸びてきたので、門の裏に置いたのでした。
狙い通り、門の裏側を這い上っています。


さて、もう18時になりそう。
旦那も次男坊も、ドキドキしているところでしょうね。


付け加え
夜の11時近くに、まだ興奮が残っている二人が戻ってきました。
なんと、駐車場を出るまでに、一時間もかかったらしい。

旦那も、次男坊も、米津玄師グッズのＴシャツを着ていましたよ。
コンサート中に降ってきた、紺色のテープも、大事そうに持って帰ってきました。

楽しかったみたいで、よかったです。