どうかなぁ・・・?　と思いつつ庭を見ると、少しだけ雪が残っていました。


ミニバラれんげのうさぎさん、昨日よりも雪が多いのに、
ふしぎと暖かそうに見えます。
周りの雪がふんわりしているからかな?




ビオラは、何もなかったように咲いています。



芯白菜も、周りの土が凍っているのじゃないか?と思われるけれど、
ちゃんと、元気そうにしていました。




塗りなおした濡れ縁に、降りこんだ雪が解けて残っていたので、拭きました。


やっぱり、塗ったところはきれいですね。
また買ってこなくっちゃ!!



旦那がさらに白菜を2玉買ってきてくれていたので、昨日も白菜料理。
本物とは違うけれど、水炊き風の煮込みね。

博多風だと、キャベツを使うらしいですけれど、今回は白菜を使うのがメインだから。

いつものように、外側から一枚ずつ切り取って、食べやすい大きさに切ります。


芯ごとまとめてスパーッと二つ割りとか四つ割りとかすると簡単なのでしょうが、
旦那が買ってくる白菜は、​無農薬、虫つき​のことが多いので、
やっぱり、一枚ずつ確認したい。


鶏肉ごと煮込むとスープが美味しくなりそうだけど、
お肉を美味しく食べたいので、白菜が煮えてから、別に炒めた鶏肉を入れます。
すると、あっという間に出来上がります。


ポン酢も、先に私が入れておいて出しますよ。



このコロッケも、美味しかったらしいです。
「北海道栗カボチャコロッケ」と書いてありましたからね。
ノンフライヤーでカリッと温めて出したら、みんなお替り。
私の分はなくなったけど、ま、いっかー。


というわけで(?)、今朝の私の朝ごはんはこれ。


賞味期限が切れていたクルミパンに、チーズをのせて、
フライパンで何度もひっくり返しながら焼いたチーズパン。

それと、昨夜の残りの水炊き風煮込み。

白菜は美味しいです。




最後に、作ったもの。


二重リング用のプライヤーを買ったので、
全部、二重リングを取り付けました。
ついでに、ひもが切れないように、お徳用のボールチェーンをつけています。


※ボールチェーンは、100本入りで664円とかで売ってあるので、けっこう安いです。


このインド刺しゅうリボンも、セール品を買っています。

中には少しだけ綿を入れて、両端を縫っています。
長く使ってもらえるといいなぁ。



​​​