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ゆんこむし 東京いろいろ

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2009.03.02
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カテゴリ:ランチ
出勤時の雪は会社に着いた途端やんでしまい、今は太陽が出ています。
でも風は冷たく寒い寒い言いながらランチを食べて来ました。
本日のランチはお寿司~~~それもカウンターです!!
先週もお寿司してましたが・・・まぁ良いじゃないですか。
おじゃましたのはこれまたハマっている文化横丁『新富寿司』さんです。
1階はテーブル4席、カウンター6席ですが、親方の目の前カウンター陣取ります。
(2階もあって宴会に使われているようです)
気さくな親方で、別なお客様と色々お話ししながら手はカッチョ良くシュパシュパと動いておりました。
ランチのお寿司は840円ですが、色々注文出来るようでお客様を連れてランチを楽しむには最高のお店です。
さて、カウンターなのでお寿司は目の前で握ってくれて、目の前にポンッと置いてもらます。
ちょっとだけ優越感に浸れますね~~~~
ポンッと置いてもらったお寿司は、親方の手から離れた瞬間、ほわぁっと膨らみます。
う~~~ん感激だわ~~~~コレこそお寿司屋さんです!!
まずはマグロからスタート。うめ~~~マグロの味が口の中一杯に広がります。
P1100413.JPG

次に白魚軍艦巻きと鯛かなぁ?歯ごたえがあってほんのり甘みがありました。
P1100414.JPG

次はイカとゲソですね。
イカは良くみると細かく包丁が入っており親方の技が光っています。
P1100415.JPG

最後に巻物ですね。
かんぴょうとカッパ巻き、口の中がすっきりして良い感じです。
P1100416.JPG
これにデザートがついて840円は安いと思いますよ。
かなり贅沢な気分に浸れたランチタイムとなりました。

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~~~お店情報~~~
新富寿司
仙台市青葉区一番町2丁目4-12
022-222-2594








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Last updated  2009.03.02 13:20:53
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