久々の更新・・・ブッセ
久しぶりの ブログ更新(^-^;PCの故障& 夏休に入った子ども達のお世話でなかなか 更新できずにいました。昨日 大好物のブッセを焼きました。スーパーで 見かけては 買っているブッセですが、自分でいっぱい焼いて おなかいっぱい食べてみたい!と思い 作ってみました。売っているような しっとり&ふわふわ ではなく、まわりがさくさくでした。子どもたちには 美味しかったみたいで すぐに 食べてなくなってしまいました。私は もっと しっとりしている方が 好きなんだけどな・・・はさんだ生クリームはラム酒で香り付けしてます。(こちらは私好みでd(-_^)good!!)「検索」かけると ブッセって いくつか作り方があるんですね~。近々 再チャレンジしてみようと思います。それと 「ブッセ」は 「ナボナ」とも言うんですね!(昨日遊びに行った掲示板で教えていただきました。m(__)m)