Dive'n Dine

昨日はパン作りはお休みして、ベジぎょうざをつくりましたよ♪

材料をざっと。

にら
まいたけ
たかきび
大豆
切り干し大根
ひじき
しょうが
にんにく

甜面醤
豆板醤
塩
醤油
ごま油


具材はたかきび・ひじき以外みじん切り。
にらとまいたけは塩振ってしばし置き、水気を絞る。
後は全部混ぜ合わせてぎょうざの皮で包みましょう。
カンタンでしょ（＾＾

で、タネが余ったのでついでに小龍包も作ってみました♪



これが好評で。
ギョウザよりもウケたかも（＾＾；
中身は一緒なのにね☆

ちょっと食べ過ぎても心配ない、ヘルシーでボリュームもあるおかずです♪