Dive'n Dine

それにしても暑いですね

畑に蒔いたひまわりもこんなに大きな花を咲かせてくれました♪








今日はマクロビスイーツの試作。

久々の大当たりが出た模様です





バナナ入りの生地にドライフィグをトッピングした
「いちじくとバナナのケーキ」です

・・・そのまんまのネーミングですみません。
そういう方面のセンスがありませんです

何が入っているのかがわかりやすくていいかな、と（＾＾；
どなたかいい名前つけてください。



マクロビスイーツですからもちろん

卵・乳製品・白砂糖は使っていません


とてもおいしくできて満足♪


・・・でも同時進行で作ってた自家製酵母パンの方は
室温が高すぎて（ピーク時32.5℃）生地がダレダレで

「もーーー！！なんなんじゃーい！」っと

頭にきてしまってベンチ後、野菜室に放り込んでやりました､フン！



って、誰のせいでもない自分が悪いのですけどねｗｗｗ



自家製酵母歴もそろそろ4年目に入ろうかというのに
まだまだ振り回されっぱなしなのでありました






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