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2012.03.09

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大豆粉パンミックスできんぴらべーグル

(2)

テーマ：☆手作り大好きさん☆(96524)

カテゴリ：お料理のこと

素材大上

大豆粉レシピ楽しんでおります。
パンミックスでべーグルを作りました。
香りと、野菜にこだわってたレシピにしてみました。

今回、楽天友達のひっこさんに教えていただいて
楽天レシピに登録してみました。
ひっこさんありがとうございます

大豆粉パンミックスできんぴらべーグル

大豆粉パンミックスできんぴらべーグル

料理名：きんぴらべーグル
作者：晴れたらいいね。

■材料（3人分）
大豆粉パンミックス / 一斤分
きな粉 / 50ｇ
水 / 180mL
小松菜 / 3枚
ニンジン / 1/2本
ゴボウ / 1/2本
サラダ菜 / 2枚

見た目より食感はいいです。
きな粉の香ばしい香りもなかなかですよ。
市販のべーグルより噛み応えが少ないのは
私の技術のせいじゃないかな‥
ゆでる時間が重要ですね。煮すぎるとべちゃっとしてしまいます。

楽天レシピ、便利でした

ブログにそのまま掲載できるし、ブログより、写真の登録が簡単なんです。
リサイズされるし、補正機能もあります

承認されれば、ポイントももらえるそうですよ。

レシピをよく投稿される方は是非チェックしてみてくださいね

素材大下

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Last updated 2024.02.19 16:22:24
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