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2009.11.25
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テーマ:カフェ話。(1948)
カテゴリ:パン工場より
2009/11/25葉山珈琲1
葉山珈琲さん、うちのパンを使ってくれています。

山型食パン(イギリス食パンともいう)

トースト(モーニング)・サンド・チーズトースト(クロックムッシュ?)
などに使っていただいているようです。

コーヒー割引券があったので仕事帰りにコーヒー飲んできました。

スタッフの丁寧な応対、
一杯、一杯をこれまた丁寧に入れてくれるコーヒー

ゆったりとした優雅な時間が過ごせそうです。

お店のメニューに
「豊月堂のパンを使っています」と
書いてくださっていて・・・
嬉しいけれど照れくさいです。

パンは一人で作るわけでなく、
生地を作る人、形成(パンの型に入れる)する人、焼く人・・・
何人もの人がかかわっています。

ゆ~りんは形成でかかわっています。

だから余計うれしいし、照れくさいです。
葉山珈琲さん自体がお客様ですし
その葉山珈琲さんに来てくれるお客様に満足していただける
パンを作れているのか・・・

これからも精進していかなければいけませんね~~

2009/11/25葉山珈琲2
店内のディスプレも可愛かったです。





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最終更新日  2009.11.25 20:41:00
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