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優しい時間~flower&green~

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ユリユリ*

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2009.01.02
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カテゴリ:料理



元旦の昨日は、

我が家はとても賑やかでした。

娘夫婦が大漁のお魚を持って来てくれたのです~♪


お刺身用の魚は用意しませんでしたので、

秘かに期待していたのです。

私達の期待通り、大漁でした~♪

可哀そうに、寒かったでしょう、

相当なプレッシャーにも負けず、釣ってきてくれました。♪



手書きハート



てんねん寒ブリ.JPG


ジャ~ン!!

80センチもの天然ブリです!

重い~、早く写して~、すごいでしょう!



IMG_0179.JPG


婿殿は朝のお屠蘇で酔っ払って、寝てしまいました。

私一人で、何とかさばけました~

夫も娘も見てるだけ~(笑)

なんとかマイ出刃庖丁が間に合いました。



手書きハート


見事な天然鯛.JPG


見事な天然鯛は15枚も上がったそうです。

10匹も貰いました~

冷蔵庫に入るかしら~



IMG_0184.JPG


鯛は簡単でした。

頭も二つに割れて、煮付けにしましょう。



手書きハート


さぁ~これからブリの握りと鯛のお刺身を作りましょう!



IMG_0188.JPG


プリプリの鯛のお刺身の出来上がりです~♪



IMG_0190.JPG


大きなネタのブリの握りも出来ました♪

婿殿の大好きな近江牛のお刺身も握りました。



IMG_0189.JPG


豪華な元日の夜のお膳になりました♪

おせちや酢蛸、握りにお刺身、すごい馳走になりました。



IMG_0166.JPG


わんこもにゃんこも仲良しになりました♪

しかし、この後気を許したくるみちゃんは、

ちくちゃんのねこパンチに、キャイ~ン



IMG_0195.JPG


みんなが帰った後ちくちゃんはバタンキュー!

疲れたのね~、以前飼っていた犬の毛皮のコートを被って、

可愛いでしょう♪(親バカ)

ぐっすりでも手は招福のポーズです~♪







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Last updated  2009.01.02 16:52:09
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