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2009.08.29
テーマ：今夜のばんごはん(50637)
カテゴリ：晩ごはん
我が家は生のサンマを焼きます。  突然の包丁の登場でごめんなさい～ ３枚には尻尾の方から下ろすと簡単です。  お腹もきれいになりました。  皮の方を中に尻尾からくるくる巻いて、竹串で止めます。  串のままフライパンで両面焼きます。 大葉に大根おろしをたっぷりのせてすだちを添えましょう。 少しお醤油をかけて、いただきます。 塩サンマは塩分が多いので、いつも生を焼きますが生でも少し塩分もあります。 とっても食べ易くさっぱりしています。お試しあれ～   シャリファ・アスマ*可愛い色で咲いています。    日日草の寄せ植え、どんどんお花を咲かせています。 白は一種類ですがお花の形が違います。不思議～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.08.30 15:12:44
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