いくつになっても、お誕生日が家族で祝えるっていいことです。
先日、上の娘の誕生日でした。
昔なら２５歳は「クリスマスケーキ」＝“２５日を過ぎると売れない”なんて言われたものですが、今や、女性の婚期もどんどん遅くなる一方。
娘も予定では、２年後くらいに…と言っているのですが、こればかりは相手の都合もあるし、最近では仕事にも慣れて楽しいみたいだし…。
いずれにせよ、あと、何回一緒にお祝いができるかな…。
「プレゼントは何がいい？」と聞くと「名前入りの包丁セット」と言っていたけれど、それは結婚するときに…
最近、マクロビオティック料理にはまっている娘からのリクエストで、「お祝いの料理はマクロビで・・・」と言われたので、身体に良さそうな野菜中心のお料理で御祝いしました。
★豆腐と海老のしゅうまい
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★丸ごと小カブのコトコト煮・車麩とオニオンのスープ
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★あさりの玄米炊き込みご飯・海老と芋餡の道明寺包み
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★黄桃入りリンゴのババロア
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いつもなら、エビフライとか唐揚げが登場する食卓なのに、今年は地味～～～な料理になりました
それでも、「お母さんの愛情が伝わるよ～」と言って喜んで全部平らげてくれました
これまで大きな病気もせず、元気に育ってくれたことが一番の親孝行です
