らぴすらずり・うぃ～くりぃ～

突然、私は「そうだ。パンを焼こう」と思った。
どうしてかは、わからない。
誰かの日記で読んだのか、誰かにパン焼き器は便利だって聞いたのか、とにかく突然スイッチが入って
「パン焼き器がほしいなぁ」
と夫に向かって言ってみました。

その場で、ネット検索した夫。
速攻で最新の松下のおもちもつけるという、パン焼き器をご注文。
これ、電化製品だからここまで気持ちよく対応してくれたのかしらん.....
あ、いや、きっと、母の日だからだ。うん。

それから２週間、仕事がない日はパンを作って楽しんでいます。
食パンはふわふわ。
ベーコンみじん切り投入もおいしかった。
ただ、子ども達が飽きちゃいそうだから、あまり頻繁にはやらず。
おもちも作ってみました。
これは、むむぅ。
やはり、餅つき器はもち米を蒸気で蒸すのに対して、
パン焼き器ではかまの中で炊いちゃってからこねるので、
食感なんかがけっこう違うんです。

うどんは、夫がていねいに麺棒で伸ばして作ってくれました。
しこしことしていて、歯ごたえがあって、とってもおいしかったです。

今日はデニッシュ風パンを焼いてみました。

食事って、最近の私が唯一、ちゃんと表現できる家族への愛情表現かも。
新しい料理や食べ物って、自分にとって、それだけで「一歩、前へ」という気分です。