みんな集まれ！わいわい広場！

去年の今頃、肺に穴が開いて、入院・手術をした、我が家の次男坊・圭、
とにかく痩せているので、なんとか太らせようと、「圭君、改造計画」実行中です

朝は、車の中でも食べられるように、おにぎりかパンを持たせます。
お昼は、お弁当、夜も、ご飯を、まるで「日本昔話」のように、お茶碗にてんこ盛り

仕事が忙しかったりすると、お弁当を残して来たり、食べて来なかったり・・・
夜も、お昼を食べた時間が遅いと、残してしまいます

きょうの圭のお弁当はこれです



携帯で写したので、ちょっと暗かったので見にくいかもしれませんが、
こんな感じです
春巻き、焼肉、卵焼き、ハッシュドポテト、ウインナー、かに風味かまぼこ、プチトマトです。　　ご飯は、きょうは混ぜ込み若菜ご飯。

朝は時間が無いので、前の日のおかずを取り分けておいたり、冷凍食品のお世話になったり、
なるべく簡単に作れるようにしていますが、
う～ん、どうも手抜きが多いような・・・　おまけに、ワンパターンなような気もする・・・

たかがお弁当、されどお弁当で、なかなか難しいですね・・・

あんまり文句も言わずに食べてくれるのでいいのですが、ちょっと反省しちゃいます
簡単に作られて、そのうえ栄養満点、そんなおかずがあったら、ぜひぜひ教えてくださいね。

来年になったら、高校生になる陽も毎日お弁当です
おお、それまでに、もっとレパートリーを増やしておかねば・・・

母はた～いへんよぉ～　　頑張らなくっちゃ　ゆっこっこ先生でした<(_ _)>