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カテゴリ:さ(ざ)
この人のエッセイ、好きなんですよね。寿司屋の女将さんだから、読んでておいしいというか(笑)内幕もの…というわけじゃないけど。
この本は季節ごとの食のエッセイ、実際にお店で出されているものも載っていてまた嬉しい。…難点は美味しそう~だけど腕がついていかね~!ってところですね。あと材料的にちょっとツライ、とか。築地でしいれるってわけにゃいきませんから。(というより近所にゃスーパーしかない。小売の魚屋さんで買い物できるって幸せな人って、いまどきどのくらいいるんだろう?)とりあえず2,3やってみようかな。 寿司屋のかみさんのちょっと箸休め 「突撃!昨日のばんごはん」 ・麻婆茄子 ・けんちん汁 ・漬物 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.04.21 22:26:45
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