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2008.08.02
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カテゴリ:パン作り


HBで焼いた黒ゴマの食パンです。
HBの調子が悪く、焼きムラががありキメの細かさも微妙な食パンでした。
暑いのでオーブンを使わないで焼きましたが
やっぱりHBは一次発酵までで、後はオーブンで焼いた方が美味しい食パンが焼けますね。。

ゴマ食パン2




                タピオカ粉入りのもちもちしたゴマ食パンです。
                こちらはHBで一次発酵させ、パウンド型で焼いた少し小さい食パンです。

                                       下矢印

          2006 9 15 ゴマパン3



          2006 9 15 ゴマパン2



          2006 9 15 ゴマパン

          Cpicon タピオカ粉入りゴマ食パン by ゆうゆう0221



     ブルーベリー



さくら近所のブルーベリー農園のブルーベリーです。
7月の下旬から水土日はブルーベリー狩りが出来ます。
今日は日曜日なので行こうかなと思っています。




 ブルーベリーシロップ
Cpicon 簡単!ブルーベリーのシロップ漬け by ゆうゆう0221



さくらこちらはブルーベリーで作ったシロップです。
ジャムより固くないのでケーキ、アイスのトッピングに
ドリンク作り等・・作って保存して置くと便利です。




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最終更新日  2008.08.04 01:19:29
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