ゆうゆうの手作り大好き♪
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市販の素を使わない本格的な味のキムチ鍋です。
我が家は皆、お豆腐好きなので
キムチ鍋の時は2丁使います。
我が家の絶品＊キムチ鍋＊ by ゆうゆう0221 キムチ鍋を初めて知った時は 作り方がよく解らず 市販のキムチ鍋の素やつゆを使って作っていましたが 何か物足りなくて 色々な味を試してみてこの味が出来上がりました。
激辛が好きな方は
七味やコチュジャン、トウバンジャンを足して頂くと美味しいです。
大根、人参をピーラーで切って入れると
直ぐに煮えるし、沢山食べられるのでオススメです。
もやしも合います（特に豆もやし）
途中でお餅とうどんを入れて食べ 最後は雑炊で頂きました♪
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