お菓子部
参観日に出かける前の2時間ちょい。娘っこと同級生の息子クンがいる幼なじみのおうちへ。早朝9時スタートの部活動です。私がいつも作っているお菓子をレクチャーしてほしいとのこと。・・・と言っても、たかこさんの本を持参するだけ(笑)ここでの一番の目的はおしゃべりですから。レモンカスタードが爽やか~なロールケーキと本日のお題のキャラメルケーキレクチャーなんて言いながら、レシピを見ないとさっぱりな私。あはは。手順も間違えたり、やり直したり。一方、めきめきとお菓子作りの腕を上げ、焼きあがりを待つ間のロールケーキを作ってくれていたnちゃん。本格的なお料理教室にも通っているnちゃん、さすがそして、焼き上がりのピピピの音も聞き逃してしまうくらい、おしゃべりに夢中になるのが、わがお菓子部のいいところです。作ったのはキャラメルケーキ。失敗なしのたかこさんレシピなので、私がレクチャーしなくても全然大丈夫な完璧な仕上がり。そして参観日を終えて、昼過ぎにはまた部活再開!冷めてしっとりしたところをふた切れもいただいちゃってすっかりごちそうになった一日でした♪なかなか時間が見つからないけど、ずっと頼まれてるミシン部もいつか活動させたいなぁ。。。