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テーマ:楽天レシピ(154982)
カテゴリ:卵
今日の料理は油で炒めた高菜のお漬物とクリームチーズが入ったオムレツです。 からし高菜にクリームチーズ。 意外な取り合わせですがおいしかったです(●^・^●)
夫も健康法師も からし高菜が好きなのですが、低GI値食をこころがけている為、ご飯をあまり食べないようにしているので、料理に使ってみました。 クリームチーズも半分残っていたのを早く使わないといけなかったので(笑い) もともとオムレツにクリームチーズって、合いますよね。
コツとしては フライパンをよく熱して、常に強火で作ってください。 高菜もクリームチーズも好みの量でいいですよ。 でも、高菜が少ない場合は塩味を足すか、ケチャップなどをかけてください。
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最終更新日
2014年06月18日 12時31分56秒
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