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健康法師のレシピと たまに徒然草

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2024年01月25日
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カテゴリ:鶏肉
これは以前(たぶんネットで)読んだものを作ってみたものです。



でもそれは鶏ハムではなく、生の胸肉を使ってあったのですが
鶏ハムしかなくて(;^_^A アセアセ・・・

やっぱり生の肉の方がおいしいのではないでしょうか(笑)
でも、これも簡単でおいしかったですよ。
さつまいもも鶏ハムももう火が通っていますからね、簡単なのでいいですよ。



サツマイモを一口大に切り、レンジで柔らかくなるまでチン。
鶏ハムを一口大に切り片栗粉をまぶします。
油を大さじ2ぐらい敷いたフライパンで、鶏ハムを焦げ目をつけて
サツマイモを入れて
めんつゆ対みりんを同量入れて
煮詰まるまで炒めたらできあがり。
色見に豆苗をいれました。





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最終更新日  2024年01月25日 09時00分11秒



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