スペイン雑貨店ＲＯＭＥＲＯ

自家製ヨーグルトにメープルシロップを

かけるのがマイブーム。


　　こんなの、何にに見えますか～?


　　































　わたしは最初左側に鼻があるねずみみたいだな～！と思って

　撮ったら、時間の影響で　子供を抱いたとっても元気なカーサン
　
　に見えるようになっていました。＾＾






　　＜（ギリシャ）ヨーグルトを自分で増やす方法＞


ギリシャヨーグルト　パルテノって美味しいですよね！

これ1パックを30℃に温めた牛乳1Lによーく混ぜて（ヨーグルトの

濃度が高いので、違う容器で同量位の牛乳で割って、溶けやすくして

から牛乳パックに入れてかき混ぜるのがお勧めです）

保冷袋で1～2日置いておくと、自家製ヨーグルトができますよ～。

（室温で出来上がる時間が違います）

オーブンの30℃の発酵でも出来るけど、節電のため「温太くん肩用ベルト」

（レンジで1分温めます）を牛乳パックに巻きつけて、発酵を促します。

（使う容器、スプーンはアルコールで消毒しておきます）


　　　　
　　　　
　　　　


　　　


　　以前はケフィアで作っていたけど、コチラの方が断然美味しいと

　　思います。お試しあれ～！

　　一般に売られているヨーグルトがしょっぱく感じられて、買えなく

　　なってしまいました。