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2008.05.11
テーマ：今夜のばんごはん(50643)
カテゴリ：嬉しい料理
鍋底にオリーブオイルをたらし、４分の１にカットしたキャベツの断面に焼き色をつける。
鶏ガラスープのもとをパラパラと振りかけ、ほんの少し水をプラス。 弱火にして待つことしばし。 全体がしんなりとしたところで軽く胡椒をして皿に移動。 ポン酢、鶏ガラスープで溶いたオイスターソース、XO醤などつけダレを小皿に用意して、蒸しキャベツを切り分けながらちょちょいとつけていただきます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.05.12 03:37:56
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