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カテゴリ:そば
当手打ちそば愛好会、夏の定番で一番人気の「生海苔おろしそば」です。
せたな産生海苔に せたな産大根 せたな産そば粉使用で せたな産の有段者が打ったそばです。 そばに海苔が絡んで、磯の香りとちょっと辛めの大根に 出汁のきいたそばつゆがとってもあいます。 もちろん、そばには酒です。 佐○木三段が用意してくれた銘酒で一杯です。 定番になりつつある赤いウインナーも、うちの料理長がつくればこんなにきれいに お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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