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2012.07.04
カテゴリ：そば
先日、某ＫＹＭ４８先輩がそばを打ってくれました。 初段の定義である「一人でそばを打てる」をあらためて見せてくれました。 「おろしメカブそば」  メカブを刻んだネバネバに大根おろしでさっぱりといただきました。 これを見たら切り揃っているし、角はあるし、とても初段が ３カ月振りに打ったとは思えないような出来です。 ただ、茹でる前に見せてもらったら あまり見たことのないような とても短い、ポケットサイズのそばでした。 （タバコはショートサイズです）  ラップに包んだら、ポケットに入ったんですよぉ～ でも、おいしかったんですよぉ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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