Yuru:ｒi ＋Plus

シルバーウィーク（冴えない名前・・・）

とうとう終わってしまいましたね～。

我が家は、池袋まで家電を買いに行ったくらいで（←貧乏なのに散財した・・・（泣））

これと言って何のイベントもなかったのに

バタバタしたまま終わってしまいました・・・。勿体無い・・・。

ちょっと前の話になるのですが

前回天然酵母のパンで凹んだので

今回は、1次発酵までHBを使って

ドライイーストのパンを焼きました。

今回はこちらが最安

サツマイモのロールパン

これは、パープルスウィートロードと言う品種のサツマイモ。

紫芋の中では甘いらしいのですが、

やはり金時などの一般的なタイプの方が甘いです。。。。

姫は気に入った様子で、食べてましたが

私はあまり好きじゃないかも(笑)

でも、美味しいと評判なので私が買った芋が悪かったのかもしれないですね。

この紫芋は、アントシアニンやカロテンなど

栄養価が豊富らしく、子供のオヤツにはいいと思います。

見た目も可愛いし。。。(笑)

サツマイモパン、なんとなくロールにしたら結構いいかも・・・

連休も終わり一人の時間を満喫したいところですが

土曜日、姫の運動会が控えているので（しかも月曜は姫が代休だし）

明日からジジババがお泊りに来ます・・・・。

この週末もゆっくり過ごせそうにありません・・・・

がんばろ・・・

本日も最後までご覧頂きましてありがとうごましました。

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